ゆるりお弁当日記

ゆるりゆるりとお弁当の記録です。たまにお菓子やおつまみなんかもあります。

鮪の血合い焼き弁当

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今日のお弁当

・鮪の血合い焼き

・味付け玉子

・カボチャ煮

・茹でほうれん草

ミニトマト

 

今日もお魚メインのお弁当!

メインは生本マグロの血合いの漬け焼きです☆

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近くで見ると牛ステーキみたいw

 

一口大に切った血合いを、醤油、酒、砂糖、生姜(チューブのやつ)の漬けダレに一晩漬け込み、今朝焼きました(・∀・)

しっかり漬け込んだので生臭くなく、美味しくいただくことができました☆

 

血合いは鉄分が豊富なので、元気が出ます!!(・ω・´)9

 

 

さあさあ、明日はどんなお弁当作ろうかな〜。

 

明日もゆるりゆるりとがんばろう!(*´∀`*)