ゆるりお弁当日記

ゆるりゆるりとお弁当の記録です。たまにお菓子やおつまみなんかもあります。

2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ドライカレー弁当

今日のお弁当 ・ドライカレー 今日はドライカレーを雑穀ご飯に乗せたお弁当です(・ω・) ドライカレーの具には、豚ひき肉、玉ねぎ、トマト、人参、ピーマンを使用しました! あとはコンビニで野菜ジュースとヨーグルトを買っていただきました☆ 今週は土曜日が…

鶏の甘酢あん唐揚げ弁当

今日のお弁当 ・鶏の甘酢あん唐揚げ ・ちくわの磯辺揚げ ・レンコンのきんぴら ・ほうれん草のおかか和え ・ひじき煮(冷凍食品) 今日のメインは鶏唐!!(>∀<)ノ 鶏の唐揚げがお弁当に入っているとテンション上がりますよね!w あとは作り置きのちくわの…

焼きそばとコロッケ弁当

今日のお弁当 ・焼きそば ・コロッケ(冷凍食品) ・味付け玉子 ・茹で人参 ・ミニトマト 今日は夫氏作の焼きそばをお弁当に詰めました(^^) 私の家では焼きそば作りは夫氏が担当なのですが、最近のこだわりは焼きそばに生姜のみじん切りを入れることだそう…

鶏カツと玉子のサンドイッチ

今日のお弁当 ・鶏カツと玉子のサンドイッチ 今日は久しぶりにサンドイッチ☆ 昨夜寄ったスーパーで鶏カツが半額になっていたので迷わず購入し、その鶏カツ様を使って作りましたw あとは会社近くのコンビニで野菜スープを買って、サンドイッチと一緒にいただ…

ハンバーグ弁当

今日のお弁当 ・ハンバーグ ・カボチャサラダ ・きんぴら(冷凍食品) ・茹でブロッコリー ・ミニトマト 今日のメインはハンバーグにしました♪(^3^) ハンバーグには合い挽き肉を使用。 合い挽き肉は牛の旨味と豚の甘みがあるので美味しいですよね☆ さて、…

鶏肉ときのこの炒め物弁当

今日のお弁当 ・鶏肉ときのこの炒め物 ・茹でブロッコリー ・ひじきの煮物(冷凍食品) ・炊き込みご飯 本日のメインは鶏肉様! 今日のメインは夫氏作の鶏肉ときのこの炒め物です。 味付けはコンソメさんでした☆ 忙しい中、お弁当のメインを作ってくれた夫氏…

豚肉のレンコン巻き弁当

今日のお弁当 ・豚肉のレンコン巻き ・味付け玉子 ・焼きパプリカ ・黒豆 ・炊き込みご飯 今日のメインは豚肉様! 豚肉はレンコンを巻いて焼いてみました(*・ω・*) 味付けはシンプルに塩胡椒。 味付け玉子はたくさん作ったので、明日も登場予定ですw さて、…

明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 昨年の年末は忙しくてなかなかお弁当を作る時間がありませんでしたが、 マイペースに今年もお弁当を作っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします(^^) 写真は今日作…