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ゆるりお弁当日記

ゆるりゆるりとお弁当の記録です。たまにお菓子やおつまみなんかもあります。

豆腐入りつくね弁当

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今日のお弁当

・豆腐入りつくね

・きんぴらごぼう

・味付け玉子

・オクラのおかか和え

 

今日のメインは豆腐入りつくね!!

 

つくねは、鶏挽き肉、豆腐、生姜(チューブのやつ)、片栗粉、出汁醤油、ごま油を袋に入れてモミモミし、フライパンで焼きました☆

タネ半分には黒ゴマ入れての2種類作成\(*´∀`*)/

 

豆腐は水切りせずに入れたのですが←、そのおかげか。。。冷めてもしっとり柔らかく美味しかったです☆

 

さあさあ、明日がんばれば週末!週末!!

明日もゆるりゆるりとがんばろう!(・ω・)