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ゆるりお弁当日記

ゆるりゆるりとお弁当の記録です。たまにお菓子やおつまみなんかもあります。

カボチャ肉巻き弁当

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今日のお弁当

・カボチャ肉巻き

・卵焼き

・きんぴらごぼう

・枝豆ちらし

・茹でブロッコリー

ミニトマト

 

今日のメインは、カボチャ肉巻き!

1cmほどの厚さに切ったカボチャをレンチンして豚肉を巻いてフライパンで焼き、醤油・砂糖・酒・で味付けしました☆

カボチャの甘みと豚肉の香ばしさがマッチして美味しかったです(*´q`*)

 

今週のお弁当はこれにて終了〜。

来週も美味しいお弁当が作れますように!

 

ゆるりゆるりとがんばろう☆(^ω^)