肉野菜炒め&コロッケ弁当
今日のお弁当
・肉野菜炒め
・コロッケ
今日はガッツリな内容になりました!
肉野菜炒めは、豚肉、人参、ピーマン、えのきをサッと炒めあわせ、酒と醤油で味付け(・ω・)
コロッケにソースをかけたので、炒め物はきもち薄味にしました。
夫も基本的に同じ内容のお弁当なのですが、夫にはひじきの煮物をプラスしました。
夫曰く、「今日は高校男子が好みそうなおかずだったね!」
うん。たしかにww
さてさて、今週もスタートしましたね!
今週末から旅行を予定しているので、今から本当に楽しみでしかたない!!(ノ∀ `*)
明日もゆるりゆるりとがんばろう☆(・∀・)ノ